DOC (Denominazione di Origine Controllata).
Вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.
 |
1 - название виноградника (может присутствовать на любом вине) и/или имя собственное вина
2 - марка вина (апелласьон)
3 - свидетельство более высокой градусности алкоголя, чем предусмотрено по регламенту для выпуска вин данной производительной зоны
4 - свидетельство классификации, в данном случае "контролируемое и гарантируемое наименование по происхождению"
5 - год сбора урожая
6 - место розлива (и производства) и название дома
7 - страна производства
8 - производитель
9 - государственное предупреждение о необходимости утилизации стекла в экологических целях (дословно: не разбрасывать стекло в окружающей среде)
10 - вместимость бутылки
11 - процентное содержание алкоголя
|
