Cutty Sark - это одно из самых известных шотландских виски в мире, которое продается в более чем 120 странах.
Названо оно в честь шотландского клипера, построенного в 1896 году в городе Думбартон, самого знаменитого парусника тех времен.

Cutty Sark вообще-то означает в Шотландии предмет туалета - так назывались короткие рубашки. Но клипер, а впоследствии и виски получили это имя благодаря Роберту Бернсу - в его эпической поэме "Том 0'Шантер" рассказывается, как главный герой Том встретил ночью на кладбище стайку ведьм. Одна из ведьм была весьма мила и грациозна, причем одета она была лишь в "катти сарк", коротенькую рубашку. Она исполнила столь волнующий и эротичный танец, что Том невольно воскликнул: "Браво, Катти Сарк!" Юная бестия, увидев мужчину, погналась за ним, но его спасла река - ведьмы не могут пересекать текущую воду; как только его кобыла вскочила на мост, ведьма схватила кобылу за хвост и оторвала его. Том спасся. В 1869 году, когда был построен дивной красоты клипер, хозяин решил назвать его в честь быстроногой ведьмы. Ее фигура с рукой, тянущейся за хвостом кобылы Тома, украсила нос судна. Имя оказалось пророческим - клипер Cutty Sark стал самым быстрым судном своего времени.
С 1957 года судно стоит в музейном доке в Гринвиче, являясь одной из главных достопримечательностей Лондона.

Компания Berry Bros & Rudd, "родившая" в 1923 году виски Cutty Sark, значительно старше самого клипера, и почти на 200 лет старше своего самого знаменитого брэнда - она была основана в 1731 году в самом центре Лондона.

В 1731 году Вильям Пикеринг купил кофейный магазинчик у вдовы Бурне; род Берри является продолжателем рода Пикерингов.
В 1810 году имя Пикеринг на вывеске бакалейной лавки было замазано краской и заменено на Берри. Еще через сто лет к имени Берри добавилось имя нового партнера, Радда.

Компания в течение девяти поколений является поставщиком королевского двора.
Джим Мюррей, крупный эксперт по шотландскому виски, описывает рождение брэнда Cutty Sark следующим образом. 23 марта 1923 года партнеры - братья Фрэнсис и Вальтер Берри и Хью Радд, а также известный шотландский художник Джеймс Макбей за обедом обсуждали возможность экспорта виски в США, где уже три года бушевал сухой закон и многие предприимчивые граждане делали на этом состояния. Было принято решение создать новый купаж, легкий, светлый, без карамели, с основой из шпейсайдовских виски.
Художник придумал этикетку.
Выбор названия был не случаен - в 1922 году все газеты писали о реставрации новым владельцем легендарного клипера Cutty Sark. Хорошее шотландское название с великолепной историей.
Мокбей планировал сделать этикетку кремовой, выдержанной в старинном стиле. С цветом вышла промашка - первые образцы, отпечатанные в типографии, оказались... ярко-желтыми. Компаньонам цвет понравился, и они цвет этикетки решили сохранить.

Виски поставлялся в США с Багамских островов капитаном Вильямом Маккоем, который дружил с Френсисом. Капитан Маккой был известен бутлеггерам как поставщик только качественной продукции. Вскоре виски, который он поставлял контрабандой в США, получил прозвище "real McCoy" - "настоящий Маккой", то есть это название стало синонимом качества.
С окончанием сухого закона виски стал поставляться в США официально; но основа популярности была заложено и преданность поклонников была огромной. До сих пор Cutty Sark - один из самых популярных брэндов в США.