Вид напитка: Вино, Розовое Сухое
Происхождение: Австралия, Риверина (Riverina)
Сырье: Виноград сорта Шираз.
Цвет: Розовый - светлого лосося.
Аромат: Изобилует приятными мягкими ароматами ягод и цветов.
Вкус: Вино отличается мягким ягодно-травяным вкусом, который прекрасно гармонирует с кисло-сладкой основой.
Температура сервировки: 8-12°С
Рекомендации к употреблению:
К рыбе, морепродуктам, светлым макаронам, свежим салатам или Азиатской пищи.
Можно употреблять в качестве аперитива.
Для производства White Shiraz виноград собирают как для белого вина, т.е. до достижения им той степени зрелости, которая необходима для красного вина.
Сбор производится в прохладные ранние часы при свете дня и доставляется на винный завод.
После прессовки шкурку немедленно удаляют для того, чтобы свести к минимуму выделение красного сока.
Сразу после завершения холодной ферментации вино разливают по бутылкам, для того, чтобы сохранить светло-лососевый розовый оттенок и нежный фруктовый аромат.
Производитель: компания Миранда Вайнс
Поставщик: компания "Дальвино"
17.07.2001
|
