Вид напитка: Вино, Красное Сухое
Происхождение: ЮАР, Coastal Rеgion
Сырье: Вино состоит из Каберне Совиньон (65%) и Мерло (35%).
Год урожая: 1999
Алкоголь: 13,31%
Цвет: Темно-гранатовый.
Аромат: Свежий аромат фиалки, тутовой ягоды и черной смородины.
Вкус: Мгкий приятный вкус, хорошая структура и сбалансированные танины.
Температура сервировки: 16-18°С
Рекомендации к употреблению:
Употребляйте с молодой телятиной, ягненком, шницелем, бифштексом, или богатыми сырами.
Виноград выдерживается на мезге и затем ферментируется при 24-26°.
Два океана, холодный Атлантический и теплый Индийский, объединяются у Мыса Доброй Надежды. Это определяет климат прибрежного региона (Coastal Region), делая его умеренным и прохладным с преобладанием свежих морских бризов, что освежает летом виноградники региона. Поэтому Coastal Rеgion считается известен как один из лучших в мире винодельческих районов.
Производитель: Two Oceans
Поставщик: компания "Вагр"
13.07.2001
|
