Вид напитка: Вино, Красное Сухое , DOCG
Происхождение: Италия, Тоскана
Сырье: Изготавливается из традиционного сорта винограда Санжиовезе Гроссо, который в этой местности называют Пруньелло Джентиле (90%) и Каннайоло (10%). Для большей концентрации аромата и вкуса ягод, объем урожая снижают.
Выдержка: 2 года
Цвет: Гранатовый с рыжеватыми бликами.
Аромат: Изысканный букет в котором сочетаются ягодные и ореховые нотки.
Вкус: Очень хорошо сбалансированное вино с удивительно богатым бархатистым вкусом.
Температура сервировки: 16-18°С
Рекомендации к употреблению:
Несравненный партнер для любого полновкусного блюда, твердых сыров и красного мяса.
Вино Нобиле ди Монтепульчано - возможно, самый строго хранимый тосканский секрет. На протяжении многих лет только величайшие знатоки вин знали об этих аристократично эффектных красных винах, а сегодня все больше и больше любителей вина открывают для себя прелести лучшего в Монтепульчано.
Лодола Нуова Руффино - классическое тосканское вино, лучшее, что может предложить этот регион.
Лодола Нуова производится на одноименном поместье, возраст которого насчитывает 700 лет, купленном Руффино в 1990 году. Это поместье славится своими исключительными виноградниками с 15 века. Купив его, Руффино полностью обновили винодельню, установив на ней самое современное оборудование. Поместье насчитывает 48 акров виноградников, все работы на которых проводятся вручную.
Для производства Лодола Нуова Руффино виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем настаивается на осадке еще примерно в течение 15 дней, что позволяет усилить цвет вина и смягчить содержащиеся в нем танины. Лодола Нуова около 2 лет выдерживается в больших, традиционных для этого региона, бочках из славянского дуба.
Лодола Нуова при дословном переводе означает "Новый жаворонок", речь идет о крохотной птичке, которая ежегодно прилетает в поместье.
Производитель: Ruffino
Поставщик: компания Сварог-М
03.03.2002
|
