Вид напитка: Вино, Красное Сухое , DOCG
Происхождение: Италия, Пьемонт
Сырье: Неббиоло
Год урожая: 1995
Выдержка: 6 месяцев во французских барриках, 14 месяцев в больших словенских бочках, 10 месяцев в бутылке
Винификация: Ферментация с кожицей и шапкой длится 8-10 дней, за которой немедленно следует 5-10-ти-дневная ферментация.
Вкус: Хорошо развившееся, сложившееся вино, которое приобрело насыщенные тона гудрона, шоколада и какао.
Площадь поместья Мартиненга составляет 11 га. Здесь расположен уникальный виноградник, где культивируется только один сорт винограда - Неббиоло для производства вина Barbaresco DOCG. Виноградник имеет прекрасную экспозицию и особый состав почв (голубая известковая почва.
Производитель: Marchesi di Gresy
Поставщик: компания "Симпл"
02.07.2004
|