Вид напитка: Вино, Красное Сухое
Происхождение: ЮАР, Паарл
Сырье: Виноград сортов Каберне Совиньон (50%), Мерло (45%), Каберне Фран (5%).
Год урожая: 1997
Выдержка: Сначала каждый сорт выдерживается в бочке раздельно около года, затем после купажирования финальный бленд еще выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.
Алкоголь: 13.11%
Цвет: Темно-гранатовый, насыщенный.
Аромат: Чистый элегантный букет с ароматами спелых ягод и шоколада, с нотками фиалок.
Вкус: Насыщенный вкус с оттенками спелой черной вишни, засахаренных фруктов, ванили, которые как бы наслаиваются один на другой, постепенно открываясь.
Изысканное, гармоничное вино с округлыми, зрелыми танинами.
Температура сервировки: 18-20°С
Рекомендации к употреблению:
Употребляйте с молодой телятиной, ягненком, шницелем, бифштексом, или богатыми сырами.
Klein Babylonstoren - переводиться как Маденькая Вавилонская башня.
Элегантное вино в стиле "медокских" вин Бордо.
Производитель: Backsberg
Поставщик: "Вагр".
13.07.2001
|
