Вид напитка: Вино, Красное Крепкое (Портвейн) , Марочное
Происхождение: Украина, Крым
Сырье: Вырабатывается из винограда сорта Мурведр с добавлением высококачественных красных сортов винограда (европейских).
Выдержка: 3 года в дубовой таре
Содержание сахара: 6%
Алкоголь: 18,5%
Цвет: Темно-рубиновый.
Аромат: Выраженный сортовой, тонкий, с легким ароматом паслена, с возрастом усложняется, приобретая коньячные тона.
Вкус: Сложный, гармоничный, мужественный.
Портвейн красный Массандра - вырабатывают с 1894 года из винограда сорта Мурведр. Участки виноградников с этим сортом разбросаны по склонам гор от горы Кошка до горы Кастель. На изготовление вина виноград собирают, когда в нем находится сахара не менее 20%.
Вино выдерживают в дубовой таре в подвалах винодельни Алупки. Проходя портвейнизацию, оно накапливает те отличительные свойства, которые потом в готовом вине так поражают своим качеством.
На конкурсе "Крым вино — 95" вино награждено серебряной медалью и дипломом второй степени.
Производитель: НПАО "Массандра"
14.01.2002
|
