Вид напитка: Вино, Красное Сухое , AOC
Происхождение: Франция, Долина Роны
Сырье: Производится из сортов винограда Гренаш и Сира.
Год урожая: 1999
Выдержка: 6 месяцев
Тип почвы: известняковые с галечником
Процесс вииификации: традиционный, температура ферментации - максимум 28°С
Алкоголь: 13,5%
Цвет: Красивый блестящий пурпурный цвет одежды.
Аромат: Вино полное и фруктовое, с ароматами черной смородины и красных фруктов.
Вкус: Хорошо сбалансированное вино может быть рекомендовано для дегустации в год урожая, но его характер проявляется ярче через два или три года.
Температура сервировки: 16-18°С
Рекомендации к употреблению:
Рекомендуется подать к острому или приготовленному на гриле мясу. Кроме того, это вино может стать удачным сопровождением пикантных сыров и блюд из тушеных овощей под соусом.
Красное Шато Валь Жоани по праву считается одним из лучших в апелласьоне - вино хорошо структурированное, мягкое и округлое.
Производитель: Chateau Val Joanis
Поставщик: компания "Галерея Вин"
17.12.2002
|
