Вид напитка: Вино, Красное Сухое , IGT
Происхождение: Италия, Фриули
Сырье: Производится из сортов винограда Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон.
Выдержка: 18-20 месяцев в дубовых бочках
Алкоголь: 13%
Цвет: Имеет насыщенный красный цвет с гранатовым отблеском.
Аромат: Интенсивный пряный аромат.
Вкус: Отличается богатым хорошо сбалансированным вкусом с легким присутствием таннинов, в послевкусии выражены ароматы малины и черной смородины.
Температура сервировки: 18-20°С
Рекомендации к употреблению:
Прекрасное сопровождение всей трапезы. Хорошо гармонирует с красным и белам мясом, сырами.
На диалекте Фриули "карантан" означает особый состав почвы, обнаруженный в Коллио, - смесь песчаника и суглинка.
Карантан выдерживается в деревянных бочках, отчего вино, в котором прежде всего доминирует сущность и естество почвы, породившей его, приобретает совершенно неповторимый характер.
Лучшие годы: 1997, 1996, 1995.
Производитель: Marco Felluga
Поставщик: компания "СИМПЛ"
Смотри также:
Фриули - Венеция - Джулия
Другие вина Marco Felluga:
Pinot Grigio Collio
Molamatta Collio
Collio Rosso Riserva degli Orzoni
Verduzzo Russiz Superiore
26.08.2002
|
