Вид напитка: Вино, Красное Сухое , DOCG
Происхождение: Италия, Тоскана
Сырье: Вино сделано из винограда Санжиовезе и Каннайоло.
Год урожая: 1998 - очень хороший год для этого вина.
Выдержка: 1 год
Цвет: Интенсивный рубиновый, с возрастом приобретает кирпичный оттенок.
Аромат: Тонкий, напоминающий аромат ириса и фиалок.
Вкус: Сбалансированный, сухой, с умеренным содержанием танинов, в букете ощущается вишня.
Температура сервировки: 18-20°С
Рекомендации к употреблению:
Бутылку с вином необходимо открыть за час до подачи на стол. Идеальное сочетание с жаренным красным мясом, богатыми сырами.
Для этого вина виноград собирается вручную на виноградниках Badia a Coltibuono. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре не превышающей 30°С, и выдерживается в течение одного года в бочках из славянского дуба.
Производитель: Coltibuono
Поствщик: "Сварог-М"
31.08.2001
|
