Вид напитка: Вино, Красное Сухое , IGT
Происхождение: Италия, Венето
Сырье: Виноград сорта Корвина веронезе (50%), Озолета (15%), Каберне Фран (35%)
Год урожая: 2000
Выдержка: 14 дней мацерации при температуре 21-23 градусов, 18 месяцев мацерации в 35-гектолитровых дубовых бочках, не менее 6 месяцев выдержки в бутылках
Алкоголь: 13,5%
Цвет: Насыщенный, рубиново-красный
Аромат: Богатый фруктовый аромат с нотками черного перца
Вкус: Насыщенный мягкий вкус специй
Температура сервировки: 18-20°С
Рекомендации к употреблению:
Блюда из любого мяса, дичи, свежие и выдержанные сыры
Вино было изготовлено в ознаменование столетия винодельческого дома «Томмази». Виноград выращен на элитном винограднике «Конка д’Оро», в зоне Вальполичелла Классико. По результатам тщательного изучения почвы на винограднике была высажена традиционная Корвина веронезе, возрожденный аутентичный сорт Озолета и интернациональный современный Каберне фран. Вино родилось из прекрасного сочетания традиций и инноваций при умелой работе энолога. Вино можно считать прекрасным результатом экспериментов и долгих проб. Его отличает целая гамма вкусов и ароматов, оно достаточно крепкое, очень характерное и соответствует прекрасному сочетанию цены и качества.
Производитель: Tommasi
Поставщик: компания "ВинЛанд"
12.04.2003
|
