Вид напитка: Виски, Bunnahabhain , односолодовый
Происхождение: Великобритания, Остров Айла
Сырье: Ячмень и кристально чистая вода.
Выдержка: 12 лет
Алкоголь: 40%
Цвет: Соломенно-золотистый.
Аромат: Легкий, цветочно-торфянисто-медицинский.
Вкус: Мягче и легче, чем самые известные айловые виски.
Округлое и долгое послевкусие.
Вискикурня основана в 1881 году.
Она было построена в незаселенном месте, со временем во круг нее выросли поселок, жилища работников и даже школа для детей.
В отличие от многих вискикурен она практически не прирывала работу за все время существования. Производство характерно тем, что "сердце" отгона, то есть та часть, которая отправляется на вызревание, очень мала, значительно меньше, чем у других вискикурен Шотландии. Солод лишь слегка подсушивается на торфе, а вода берется из высоко расположенных источников, насыщенных торфом.
Производитель: Bunnahabhain Distillery
06.03.2002
|
