Вид напитка: Игристое вино, Розовое Сухое (Brut) , Cava (Кава)
Происхождение: Испания, Каталония
Сырье: Приготовленно из сортов винограда Гаранча (60%) и Монастрель (40%).
Выдержка: 39 месяцев в бутылке
Алкоголь: 11,5%
Цвет: Цвет нежного лосося, с темно-лиловыми оттенками в глубине. Вино прекрасно ферментировано, и потому его отличает превосходная искристость.
Средней величины пузырьки образуют фантастическую корону.
Аромат: Вино обладает мощным и открытым "носом", в котором доминируют ароматы спелых фруктов с легкими оттенками раздавленного винограда.
Вкус: Уравновешенный вкус с легким дрожжевым тоном навевает воспоминания о хлебных крошках.
Оттенок сладости и хорошая кислотность делает это вино хорошим аперитивом, послевкусие его напоминает красное вино.
Температура сервировки: 6-8°С
Рекомендации к употреблению: Идеален как аперитив. Хорошо сочетается с морепродуктами, пастой, издельями из теста.
Производитель: Castell de Vilarnau
Поставщик: компания "Казумян"
28.12.2001
|