Вид напитка: Игристое вино, Белое Сухое (Brut) , Cava (Кава)
Происхождение: Испания, Каталония
Сырье: Произведено из 85% винограда Макабео, Щарельо и Парельяда урожая одного года и 15% Шардонэ другого года.
Выдержка: 36 месяцев в бутылке.
Алкоголь: 11,5%
Цвет: Очень красивый, чистый золотистый цвет, устойчивый мусс с четками мелких пузырьков.
Аромат: В тонком развитом аромате обнаруживаются тона антоновских яблок, груш, лимона, зеленой травы, мяты, флоксов, жасмина, меда, с отдушкой свежевыделанной кожи и хлебной корки.
Вкус: Очень свежий, легкий, приятный, хорошего баланса, с ощущаемыми на всем протяжении "рта" нотками зеленых яблок, персиков, крыжовника, лимонов, цедры грейпфрута, лесных орехов, минералов и овечьего сыра.
Температура сервировки: 6-8°С
Рекомендации к употреблению: "Ресерва Реал" можно предложить в качестве аперитива, сопровождения икры, холодных рыбных закусок, крабов и других ракообразных, рыбы и домашней птицы под легким соусом; из сыров предпочтительны сухие козьи.
"Королевский резерв" производится фирмой "Фрейшенет" после визита испанской королевской четы в знаменитые погреба около Барселоны. Три года вылежки в бутылке. Готовится из вина только лучших урожаев выдержанных в бочках из американского дуба.
Это cuvee не имеет конкретного года урожая, т.к. оно изготовлено на базе смеси вин урожаев разных лет.
Цена: $ 26,59
Производитель: Freixenet
Поставщик: компания "Виником"
25.12.2001
|