В течение всего года эксперты журнала Wine Spectator дегустируют вина и проставляют им оценки по 100 бальной шкале.
В конце года они составляют рейтинг 100 лучших вин исходя не только из бальной оценки, которую вино получило, в расчет также принимается соотношение цены и качества и наличие вина на рынке "в достаточном количестве".
Рейтинг основывается на том, как хороши, будут вина, когда достигнут своего пика.
