Известная марка классического Итальянского вермута.
Была основана в 1891 году, в Турине.
Рецепт приготовления хранится в стогом секрете и передается от отца к сыну в течение многих лет.
Однако стало известно, что Barbero производится с использованием около 40 различных трав и пряностей с Альпийских лугов.
Так же в состав входят корица, ревень, несколько различных вин, сладкий сахарный сироп.