Один из самых распространенных сортов купажированного виски. Занимает одно из первых мест в мире по потреблению.
История этого виски восходит к 1827 году, когда Эндрю Ашер провел свои первые эксперименты по смешиванию различных сортов виски для достижения изысканного вкуса и аромата, после чего его друг Джордж Баллантайн открыл в Глазго завод, где виски купажировались по особому новому рецепту.
В конце 19 века королева Виктория назначила Ballantine's официальным поставщиком королевского двора. Компания получила Королевскую Гарантию Качества.
В 1935 году фирму приобрел Хирам Уокер.
Завод по купажированию располагается в Килмалиде и оснащен одной из лучших в мире компьютерных систем.
В состав виски Ballantine's входит около сорока сортов солодовых виски (single malt). В итоге получается исключительно сбалансированный и мягкий вкус, со слегка заметным оттенком торфа, и элегантным растительным привкусом.
Существует еще Ballantine's Gold Seal 12-летней выдержки и 21-летней Ballantine's.