Дата его появления не известна, но была обнаружена бутылка 1883 года, на этикетке, которой была надпись Zinfandel.

Виноград Зинфандель вплоть до недавнего времени культивировался только в Калифорнии. Он отличаются ярко выраженным интенсивным фруктовым вкусом.

Вина из Zinfandel не требуют длительного периода выдерживания, хотя встречаются случаи, опровергающие это утверждение. Очень редко можно увидеть бутылку 30-летней давности, вино в которой все еще сохранило свой восхитительный вкус.

Типичный вкус: вишня, малина, какао, ваниль, перец.

Название винограда Zinfandel и название штата Калифорния, где его производят, практически стали синонимами. Тем не менее, появляется все больше других мест на Земле, претендующих на право разводить его. Среди них Австралия и даже Хорватия, но королем Zin бесспорно остается Калифорния.

Некоторые из лучших вариантов Zinfandel: Калифорния: Biale, Carlisle, Cline, Dashe, D-Cubed, Eric Ross, Hartford, Howell Mountain, Martinelli, Outpost, Rafanelli, Ravenswood, Ridge, Rosenblum, Saddleback, Storrs, Swan, Turley.