В первых числах октября по приглашению своего российского дистрибьютора компании МБГ Москву посетил граф Франческо Маронэ Чинзано (Francesco Marone Cinzano), владелец одной из известнейших итальянских виноделен Col D'Orcia.
В рамках визита в ресторане "Сирена" граф Чинзано и компания МБГ дали ужин для своих друзей и партнёров. Все предложенные гостям блюда представляли тосканскую кухню и были специально подобраны шеф-поваром "Сирены" Антонио Баратто для раскрытия лучших качеств вин от одного из лучших производителей Brunello - принадлежащего графу Чинзано винного дома Col D'Orcia.
Гостей граф встречал в малом зале "Сирены" с прозрачным полом, через который можно видеть огромный аквариум, кишащий живой рыбой. Среди гостей были замечены известный политик Сергей Ястржемский, рестораторы Аркадий Новиков, Михаил Тужилкин, Александр Волков, певица Катя Лель, старший партнер Fleming Family & Partners Марк Гарбер, депутат Мосгордумы Владимир Груздев, Ричард Видан из American Express, Карло Радикатти из представительства Bacardi-Martini.
В беседе с гостями граф Чинзано отметил изменившуюся со времени его прошлого визита в 1989 году архитектуру Москвы, отметил единство и многообразие стилей в центре города, его притягивающую многоликость. Не обошёл итальянец вниманием и наших женщин, как же без этого. В общении с журналистами господин Чинзано очень высоко оценил работу сотрудников МБГ, "эффективно продвигающих вина Col D'Orcia в России".
"Мы не планируем корректировать планы продвижения нашей продукции на российском рынке. Я очень много надежд возлагаю на российский рынок. Я надеюсь, что наши русские партнёры выберут правильную стратегию продвижения вин моего нового чилийского проекта Erasmus, поставки которого мы планируем начать будущей весной." Господин Чинзано также выразил надежду, что научные и финансовые вложения в вина Erasmus вкупе с огромным опытом виноделов Col D'Orcia помогут сделать его чилийский проект одним из самых успешных в регионе и поспорить со славой легендарного Almaviva.
Антонио Баратто, шеф-повар "Сирены", весь вечер нервничал - ведь не каждый вечер столь высокие гости собираются вместе на мероприятие, где его искусству создания истинно итальянских блюд будет уделено так много внимания! Чтобы подчеркнуть винный приоритет ужина, соусы для блюд делались на основе Брунелло. Всё представленное на ужине вино, естественно, были Col D'Orcia.
После закусок, поданных с Pinot Grigio Sant'Antimo DOC 2002 года, гостям было предложено следующее меню:
- Листья зеленого салата с голубем, заправленным соусом Брунелло
Brunello di Montalcino DOCG 1998 года
- Тольятелле с кроликом и овощами
Olmaia-Cabernet-Sauvignon (Vino da Tavola di Toscana) 1998 года
- Филе косули, приготовленное в Брунелло и голубике, с тыквой и полентой
"Poggio Al Vento" Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1995 года
- Сладкие равиоли
Pascena Moscadello di Montalciono DOC (Vendemmia Tardiva) 1999 года.
Ужин закончился глубоко за полночь. Восхищенные мастерством, гости приветствовали аплодисментами искусство повара и виноделов Col D'Orcia. Граф Франческо Маронэ Чинзано в конце вечера выразил надежду встретить гостей в таком же составе, но тогда уже предложить им вина Erasmus.
