Реклама на портале


  
Карта сайта
Пишите нам
новости


Каталог   

Виноделие
Страны и напитки
Дегустация
Потребителю
Вино на столе
коктейли
Вино и здоровье
Словарь
Ссылки
Любопытно
Конференции
Конференции






Подпишитесь
на новости.
Введите Ваш E-mail


Опрос посетителей

Реклама: Скоро свадьба: прокат автомобилей на свадьбу .

Стартовая > Любопытно > Презентации и дегустации Москвы > Архив событий 2003 года 


 Архив событий 2003 года  обсудитьпечатьотправить по e-mail

Алексей Нагорянский стал победителем конкурса "Добро пожаловать в Калифорнию"

жюри и победитель

1 июля 2003 года в гостинице "Золотое кольцо" компания "МБГ" провела конкурс на лучшее знание калифорнийских вин под названием "Добро пожаловать в Калифорнию!". К участию были приглашены не только профессиональные сомелье, но и просто любители вин и знатоки, чувствующие в себе достаточно сил для того, чтобы достойно выступить перед высоким жюри. Однако, принять в нём участие нашли смелость только профессионалы винного рынка, по роду деятельности уже знакомые с винами Калифорнии - края вечнозеленой секвойи, горячего солнца и золотого песка.

Оценивали знания конкурсантов: Жерар Иверно (Gerard Ivernault), вице-президент виноторговой компании Kobrand, Соединённые штаты Америки; председатель Российской ассоциации сомелье Алексей Сидоров и главный редактор газеты "Винная карта" Игорь Сердюк.

Конкурс проходил в два этапа. На первом участникам было необходимо ответить на ряд вопросов, касающихся особенностей калифорнийского виноделия и виноградарства, сортов винограда и местных марок. Также им надо было определить, в каком из предложенных 5 бокалов было налито вино из Калифорнии. Как участники, так и наблюдатели отметили, что все 22 вопроса письменного задания были сложными и требовали глубокого знания фактического материала. Также по достоинству были оценены поданные для слепой дегустации вина - особо был отмечен очень высокий уровень образцов.

Бутылки для слепой дегустации

Для дегустации были представлены вина из основных винодельческих регионов мира:

  • Almaviva, Baron Philippe de Rothschild & Vina Concha y Toro, 1999 год - Чили
  • "Olmaia" Cabernet di Toscana, Col D'Orcia, 1998 год - Италия
  • Cabernet Sauvignon, Joseph Phelps, 1999 год - Калифорния
  • Connetable de Talbot (2-nd vin du Chateau Talbot), 1998 год - Франция
  • Cabernet Sauvignon Brookman vineyard, Clarendon Hills, 1998 год - Австралия

Финалистам Конкурса предложили дать дегустационную оценку красного вина. В их распоряжении был бокал вина (это было Cabernet Sauvignon 1999 года от калифорнийского производителя Cakebread Cellars) и пять минут для устного ответа. За каждый правильно угаданный показатель предложенного вина - цвет, оттенки вкуса, сорт винограда, год урожая, потенциал хранения, рекомендуемое сопровождение жюри начисляло призовые баллы. В результате определились три победителя:

финалисты

1 место - Алексей Нагорянский, управляющий и шеф-сомелье клуба "Марика",
2 место - Евгений Соколов, сомелье ресторана "Анджело",
3 место - Антон Панасенко, шеф-сомелье ресторанов отеля "Савой"

Алексей Нагорянский награжден поездкой в один из красивейших штатов Америки - Калифорнию, где он обязательно обогатит свои знания в области виноделия незабываемыми впечатлениями и новой информацией.

Жюри Конкурса в ходе пресс-конференции отметило, что участники показали хорошее знание калифорнийского виноделия. Заместитель Генерального директора компании МБГ, устроителя Конкурса на знание калифорнийских вин Марина Понизкова поблагодарила всех конкурсантов за участие и пообещала сделать Конкурс "Добро пожаловать в Калифорнию!" ежегодным.

07.07.2003



 Читайте в разделе 
 


Смотри также

Пообщаться с победителем


















© 2001-2010
Lavtech.com Corp.


Rambler's Top100 Rambler's Top100 TopList



Project of
Lavtech.Com Corp.