Пьянство не рождает пороков: оно их обнаруживает.
Сократ
|
| Грог |
|
 |
Это изобретение английских моряков. Возникло оно так. В XVIII в. морякам королевского флота ежедневно выдавали порцию рома. Но вот при новом командующем флотом адмирале Эдварде Гроге эта традиция была нарушена.К адмиралу уже давно пристало прозвище "Старый грог" из-за его привычки прогуливаться по шканцам в любую погоду в непромокаемой накидке, называемой "грогрем". Всупив в командование, адмирал в целях экономии распорядился вместо чистого рома выдавать разбавленный водой. В отместку за это моряки назвали новый разбавленный напиток "грогом".
Ныне это широко известный горячий смешанный алкогольный напиток.
- Бренди грог
- Грог
- Грог "Фантази"
- Грог моряка
- Грог с коньяком
- Грог с коньяком
- Петровский грог
50 г. коньяка, кусочек сахара, 100 г. горячего крепкого чая, ломтик лимона. В горячий крепкий чай влить коньяк, положить кусочек сахара, размешать и украсить ломтиком лимона.
13.09.2001
|
1 стакан крепкого сладкого чая, 1 чайная ложка коньяка, 1 столовая ложка рома.
Все компоненты смешать, довести до кипения, разлить по чашкам и подавать напиток горячим.
Грог - согревающий напиток. Его рекомендуется пить горячим после зимней прогулки, при простуде и т. д.
13.09.2001
|
60 г коньяка, 25 г ликера, 5 г сахара, 10 г сахарной пудры, 1 лимон В подогретый стакан для грога всыпать сахарную пудру, влить коньяк, ликер, положить ломтик лимона и налить в этот стакан кипяток. В чайную ложку, помещенную на стакане, положить маленький кусок сахара, полить его коньяком, зажечь и подать грог «Фантази» горящим.
13.09.2001
|
45 мл легкого рома Касике, Капитан Морган (Карт Бланш) или Ронрико, 45 мл рома Капитан Морган (Черный ярлык) или Ямайского рома Майерса, 45 мл лимонного сока, 45 мл сока зеленого лимона, 45 мл гранатового сиропа, 30 мл апельсинового сока.
Взболтайте с дробленым льдом. Насыпьте горкой горстку молотого льда, поместив лед в небольшую воронку. Поместите воронку со льдом на дно двойного старомодного бокала. Сцедите напиток в бокал поверх воронки. Слегка покачайте воронку, чтобы освободить горку льда, и уберите ее без резких толчков, оставив лед на дне бокала; следите за тем, чтобы не пролить напитка.
Подавайте с соломинкой, проткнутой сквозь две вишни мараскин.
Этот напиток иногда подается с кубиками льда вместо горки молотого льда.
19.10.2001
| Обсуждение |
 |
|
|
75 г коньяку, 10 г сахарной пудры, 1 лимон В подогретый стакан положить сахарную пудру, влить коньяк и долить кипятком, добавив ломтик лимона.
13.09.2001
|
6 л воды, 1 л коньяка, 50 г сахара по вкусу, 2-3 лимона, гвоздика, корица, мускатный орех, кориандр, душистый перец, черный молотый перец.
Вскипятить воду. Когда вода закипит, порезать туда кольцами лимон, засыпать сахар и приправы, не снимая с огня. Когда лимон станет мягким, снять с огня и сразу влить коньяк.
13.09.2001
|
35 г. Петровской настойки, 15 г. Вишневого ликера, 100 г. горячей воды, ломтик лимона. Перемешать все компоненты в стакане, украсить лимоном.
13.09.2001
|
|
